Deze simpele tosti is een (h)eerlijke variatie op de standaard croque monsiour. Benieuwd? Je bekijkt het recept van de tosti caprese hier >
Ingredi?nten?tosti caprese
Voor 2?tosti’s
? 2 sneden (spelt)brood
??zelfgemaakte pesto
??halve tomaat, in plakjes gesneden
??halve bol mozzerella, gesneden (of een plak jonge kaas!)
??Snufje Italiaanse kruiden
Bereiding tosti caprese
Net als alle andere tosti’s, is ook deze tosti erg gemakkelijk om te maken. Je pakt de 2 plakken speltbrood en bestrijkt de binnenkant met zelfgemaakte pesto. Wanneer je mozzerella gebruikt als kaas; zorg dat de bol goed is uitglekt en dep ‘m droog met wat keukenpapier. Vervolgens beleg je de bestreken boterhammen met de kaas en daar tussenin leg je tomaat. Tot slot voeg je wat Italiaanse kruiden toe en de tosti is klaar om in het tosti ijzer te leggen. Ongeveer 5 minuten wachten en je hebt een h-eerlijke tosti op je bord!
Tip: Heb je veel honger? Voeg wat dunne plakjes kip toe aan je tosti!
Based on 1 Review(s)
Geef een reactie